Buffet Comida Árabe em Domicilio
Buffet Comida Árabe em domicílio Dut Sabore – Cardápio com varias comidas tipicas como na entrada Kibe Cru, Humus, Tabule, Charuto, Babaganush e muitas outras opções, ja as sobremesas temos Halawi, Burma, Barlava e outras delicias e refrigerantes e sucos.
Os funcionários chegam com 2 horas de antecedência no local, sem contabilizar no período total de evento:
Chegarão com 2 horas para preparo;
E após as 2 horas - Iniciaremos a contabilização das 4 horas;
Totalizando 6 horas no local.
A comida é servida aos convidados por um período de 3 horas e meia.
Os últimos 30 minutos será utilizado para servir os doces, que também será posto em uma mesa para que os convidados se sirvam à-vontade.
As bebidas já estão geladas, porém será necessário de uma geladeira no local para mantê-los gelado.
Buffet de Comida Árabe
Entrada
Esfihas
- Carne
Kibe cru
Kibe frito
Kibe recheado com queijo
Coalhada seca
Homus
Babaganush
Pão sírio
Torrada síria
Salada ( escolher uma opção )
- Tabule
- Cuscuz marroquino ( sem camarão )
Prato Principal
- Arroz sírio ( arroz com macarrão )
- Arroz mijadra ( arroz com lentilha )
- Charuto na folha de uva ou folha de repolho
- Kafta no palito com molho de iogurte.
Sobremesa
Sobremesas (Doces árabes)
- Ninho recheado de damasco com pistache
- Burma ( Doce de macarrão recheado de nozes )
- Hricet Lauz ( Doce de semolina )
- Baklava ( pastel de massa folhada )
- Rhana ( goma árabe )
Bebidas
Bebidas
Refrigerante
- Coca cola
- Coca cola zero
- Guaraná
- Sucos de caixinha
- Água sem gás
Por padrão enviamos somente coca cola e guaraná, em sua grande maioria com açúcar e não zero, caso queira algum outro tipo de
refrigerante ou que leve uma quantidade maior de zero, favor informar na hora da contratação do serviço.
Materiais
Mão de Obra Inclusa
- Pratos de porcelana
- Talheres de inox
- Guardanapos de papel
- Travessas de melanina branca
- Pegadores de inox
- Toalha para mesa da comida
- Rechaud para as comidas quentes
- Copos descartáveis para bebida ( refrigerante )
- Funcionários responsáveis por fazer e repor a mesa da comida ( caso queira garçom, consultar valor)
Os funcionários chegam no local por volta de 2 horas antes do evento.
Oque não está incluso:
- Mesas e cadeiras
- Decoração ( consultar valores )
- DJ e bar man ( consultar valores )
- Faxineira/produtos de limpeza/ pano de chão
- Taças para vinho ( consultar valores )
- Caso não tenha em seu cardápio também fazemos bolos e doces ( consultar sabores e valores )
- Gás
- Saco de lixo
- Pessoa responsável pela limpeza do local
- Gelo
- Toalhas para as mesas dos convidados
- Recepcionista
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